同じ食材でも所違えばその食べ方、つまり調理の仕方は違います。 これは世界を例に取るまでもなく、同じ日本の中でも起こりえることですから。 心太には酢醤油をかけて食べるのだと思っていましたが、黒蜜をかけて食べる人もいたり、トマトに砂糖をかけて食…

日本で一人暮らしをしていた頃は、自炊するよりも出来合いのものを買ってきてしまった方が安かったのでそれ程に料理ってしていなかったのですが（閉店間際のスーパーへ駆け込んでいって、半額、さらにその半額となったお弁当やお寿司、コロッケを買いあさっ…

過日私がうっかりと壊してしまったシャワーカーテンのレールの取替えをするのでお手伝い。 ま、大したことは出来ませんでしたが。 英国の建物というのは日本のように古いものを全部壊し、取り除いてから全く新しいものを、というのではなく、古いものの上に…

今日の夕飯はチーズリゾットに挑戦。 以前、ランドロードに頂いたテスコのロンググレインライスを使って。 使用するチーズは チェダー パルメジャーノン グリュイエール レジャーノ。 それぞれに特徴があるので、一種類だけ使うよりも味に少し深みが増します…

と言うにはあまりにもお粗末なことなのですが。 バスタブの中に立って周囲をシャワーカーテンで囲って、いつものようにシャワーを浴びていたのですが、何の拍子かは分かりませんが足が滑ったのです。慌てて片方の手がバスタブの淵をつかんだのまでは良かった…

今日も今日とて今日もかなってね。 どの新聞を見てもトップ記事はやはり米国の大学で起きた銃乱射事件。 どうしてこんな事が出来るのかと思えるくらい悲愴な事件ですから。 銃社会のアメリカを物語っている事件とも言えましょう。 一部の新聞では韓国人が犯…

タイトルは忘れてしまいましたが、以前観たことのある映画のワンシーンで、辞書を一ページピリピリと破ってそれにタバコの葉をのせて紙巻タバコを作るというシーンがありました。なんだかその手付きが妙に格好良く見えて今でもそのシーンは良く覚えているの…

日本のもので時々恋しくなる物の一つにラーメンがあります。 でも外で食べようと思うと高いのに…な味ですので、部屋にはいつも即席ラーメンを常備しています。野菜炒めをのせたりすれば結構満足しますから。 即席ラーメンはいつもノースグリニッジ駅近くにあ…

ついうっかりと携帯電話をバイト先のロッカールームに忘れてきてしまいました。 ま、なくても別に困らないのですが、なんか無いというだけで、世間のリンクの輪から取り外されたような気分です。 ま、その程度のことで得られる一体感なんてちゃちな物を後生…

バファリンの半分は優しさで出来ているなら、残りの半分は何ですか? なんてな事を思いながらとある記事を読んでいました。 誰がどうやって調べたのか分かりませんが、ロンドンにいる物乞いをしているホームレスの一日あたりの平均収入はなんと£５５（約\１３…

でもって前回の続き。 夢は寝ている時に見るものと思っていましたが実はそうとも言い切れない部分があるそうです。 夢現なんて言葉のようにはっきりと二分出来るものではない。 そもそも夢と言うのは覚醒と睡眠の境界線上で生起する知覚現象ということらしい…

最初にどちらが言い出したことかは覚えていませんが、友人と二人でとある高いビルの屋上にあるオブジェを見に行きました。 誰が何の目的で作ったのか分かりませんが、かなりの高層ビルの屋上よりもなお高い位置にそのオブジェはありただずっと見上げていまし…

ケーキといえば要冷蔵マークの剥がせないお菓子と思っていましたが、渡英して以来食べたことのあるケーキといえば何故か熱いものばかり。 しかも焼き立てを食べるのではなく、冷めているものをわざわざ熱くして食べるのですから。 上にかけるカスタードクリ…

クリスマスにはどの店もお休みなのだから、クリスマスと同じくらい重要（と子供たちが思ってている）イースターの間も、それは当然殆どのお店がお休みになるはず。 少し考えれば分かりそうなのですが、そう気づいたのはオックスフォード・Ｓｔを歩いている時…

午後になりますと、外を見ても、空を見ても今何時なのか分からなくなってきました。 ７時半になろうとしているのにまだライトを必要とはしていませんから。 駅前の芝生には、おそらく長距離バス待ちの旅行者なのでしょう、幾人かの人達が気持ちよさそうに昼…

英国は現在好景気とのこと。 あくまで英国であってモチロンただ住んでいるだけの私めには無縁なことではありますが。 それどころか私の様な外国人にはホントに大変。 というのも円安£高が続き、これがちっとも好転する気配を見せないのですから。 ま、これに…

キッチンにある棚の割り振られた自分のスペースに食料品を入れているのですが、どう考えても買った覚えの無いものが入っていました。 Long grain riceと書かれたお米です。 日本米と違って細長く普通に炊いても粘りも無いですからお握りに出来ず、味もパサパ…

ロンドンに杉の木は無いはずなのですが、ここ数日は目の奥が痒く、くしゃみは連発。 かと思えば鼻づまりと、これはどう見ても花粉症。 日本にいたころはこの時期になると杉花粉に悩まされてました。 天気予報のスギ花粉情報を見ては一喜一憂。 春を今一つ喜…

名前だけは聞いたことあるのですが、今一つ良く分からないのがこの『イースター』。 街中ではイースターエッグや、ひよこのマスコット、イースターバニー、のお菓子が売られ、ハッピーイースターカードが街のカードショップに並んでいます。 クリスマスの時…