今日の夕飯はチーズリゾットに挑戦。 以前、ランドロードに頂いたテスコのロンググレインライスを使って。 使用するチーズは チェダー パルメジャーノン グリュイエール レジャーノ。 それぞれに特徴があるので、一種類だけ使うよりも味に少し深みが増します…
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